DINCOLO DE NORI : vin

Se afișează postările cu eticheta vin. Afișați toate postările

vineri, 8 iunie 2018

Șarbă, flori de tei, Constanța și un ceviche

Dincolo de nori iunie 08, 2018

Probabil vă întrebați ce legătură este între cuvintele din titlu. Nici o grijă, vă lămuresc imediat. Ieri, după o scurtă repriză de ploaie,...

luni, 12 februarie 2018

vinuri

Unde găsim Băbească Neagră în Constanța

Dincolo de nori februarie 12, 2018

Băbeasca Neagră ar putea fi cel mai vechi soi de vin pe care l-a dat pământul românesc (din păcate, nu în Constanța) fiind desprins atât di...

sâmbătă, 27 ianuarie 2018

vinuri dobrogene

Vizită la Crama Viișoara

Dincolo de nori ianuarie 27, 2018

Vă mai aduceți aminte că în vară vă vorbeam despre experiențele dobrogene la care am participat? Ei bine, pe 25 ianuarie am însoțit echipa...

vineri, 19 ianuarie 2018

vinuri

Lansarea primului curs Sommelier Consultant

Dincolo de nori ianuarie 19, 2018

Vă mai aduceți aminte că pe la sfârșitul lui octombrie, într-un articol vă „amenințam” că Ionuț Făcăleț, somelier certificat de către Cour...

sâmbătă, 30 decembrie 2017

vinuri dobrogene

Exercițiu de asociere culinară (pairing)

Dincolo de nori decembrie 30, 2017

După masa tradițională de Crăciun cu mâncăruri grele ce au cerut vinuri roșii taninoase m-am gândit că până în Revelion ar merge să încerc ...

marți, 26 decembrie 2017

vinuri

Locul unde amatorii deVIN pasionați - Wine & Drinks Shop

Dincolo de nori decembrie 26, 2017

Zilele trecute, mai exact pe 21.12.2017, am participat la o prezentare de vinuri ținută, cu profesionalismul ce îl caracterizează, de somel...

marți, 19 decembrie 2017

vinuri

Nero d'Avola - vin sicilian

Dincolo de nori decembrie 19, 2017

Vineri, 15.12 , am participat la evenimentul Masterclass NDA Nero d'Avola Wine din Mamaia - Constanța, ce s-a desfășurat la Hotel Iak...

sâmbătă, 16 decembrie 2017

vinuri

Bucătărie ludică la restaurantul „La Ana și Ion”

Dincolo de nori decembrie 16, 2017

Probabil că vă întrebați deja dacă am luat-o pe arătură. Bucătărie ludică într-un restaurant curat românesc (cum îl descriu proprietarii),...

luni, 11 decembrie 2017

vinuri

Zghihară de Huși

Dincolo de nori decembrie 11, 2017

Ieri m-a invitat mama la masă. A spus că a făcut ceva pește la cuptor. Când am întrebat ce fel de pește, mi-a spus că unul alb. Știam că îi...

sâmbătă, 2 decembrie 2017

vinuri dobrogene

Crama Darie la BarrelS

Dincolo de nori decembrie 02, 2017

Joi, 30 noiembrie la BarrelS . Crama Darie , prin vocea apreciatului somelier Ionuț Făcăleț (certificat de Court of Master Sommelier UK...

marți, 21 noiembrie 2017

vinuri

Băbească Neagră - Crama de sub tei

Dincolo de nori noiembrie 21, 2017

Acum câteva zile am căutat o vinărie, în zonă. Îmi trebuia, pentru un sos la friptură, puțin vin. Am găsit una mai curățică, pe lângă Piața...

duminică, 12 noiembrie 2017

vinuri dobrogene

Bloggeri în concursul „Cel mai bun somelier din Dobrogea”.

Dincolo de nori noiembrie 12, 2017

Așa cum vă anunțam aici , sâmbătă 11.11.2017, a avut loc concursul „Cel mai bun somelier din Dobrogea” găzduit de Selgros Constanța Nord. O...

sâmbătă, 4 noiembrie 2017

vinuri dobrogene

Cel mai bun somelier din Dobrogea

Dincolo de nori noiembrie 04, 2017

vineri, 20 octombrie 2017

vinuri

Food & Wine pairing Chinese Garden

Dincolo de nori octombrie 20, 2017

Așa scria pe invitație, așa am lăsat și eu titlul. Prin amabilitatea Dianei Slav , despre care am mai vorbit când am povestit de Constanta ...

duminică, 24 septembrie 2017

vinuri dobrogene

Revelații vinicole

Dincolo de nori septembrie 24, 2017

Deși în dex sunt tratate ca sinonime, pentru mine cuvintele cadou și dar nu au același înțeles, acțiunea de a dărui având o semnificație ...

marți, 19 septembrie 2017

vinuri dobrogene

Produse tradiționale dobrogene la Constanța

Dincolo de nori septembrie 19, 2017

Sunt un mare admirator al produselor tradiționale locale. De aceea e o bucurie pentru mine să anunț deschiderea Magazinului Țăranilor Dobro...

sâmbătă, 9 septembrie 2017

vinuri dobrogene

Potriviri de început de septembrie

Dincolo de nori septembrie 09, 2017

Acum câteva zile mă uitam, așa în zare, la o sticlă de Sauvignon Blanc de Rasova pe care l-am primit la Spring Bloggers Meet 2017 și di...

vineri, 28 iulie 2017

vinuri dobrogene

Vinuri biologice (organice) din Dobrogea

Dincolo de nori iulie 28, 2017

Ce este vinul biologic (organic)? Nu voi intra în amănunte, le găsiţi pe larg şi competent tratate la o simplă căutare pe net. Voi sublinia...

duminică, 23 iulie 2017

vinuri dobrogene

Băbeasca Neagră marca laSapata - o frumoasă (re)întâlnire

Dincolo de nori iulie 23, 2017

Spun reîntâlnire pentru că prima dată am cunoscut acest vin ( Băbească Neagră-laSapata ) în urmă cu aproximativ o lună, cu ocazia surprizei...

marți, 18 iulie 2017

vinuri dobrogene

Experienţe dobrogene cum se cuVIN - Clos des Colombes

Dincolo de nori iulie 18, 2017

Nu se poate numi că ai vizitat litoralul românesc sau Dobrogea dacă nu te-ai oprit măcar o dată la domeniul Clos des Colombes. Eu am făcut-...

Articol premiat în Spring SuperBlog 2019

vineri, 8 iunie 2018

luni, 12 februarie 2018

sâmbătă, 27 ianuarie 2018

vineri, 19 ianuarie 2018

sâmbătă, 30 decembrie 2017

marți, 26 decembrie 2017

marți, 19 decembrie 2017

sâmbătă, 16 decembrie 2017

luni, 11 decembrie 2017

sâmbătă, 2 decembrie 2017

marți, 21 noiembrie 2017

duminică, 12 noiembrie 2017

sâmbătă, 4 noiembrie 2017

vineri, 20 octombrie 2017

duminică, 24 septembrie 2017

marți, 19 septembrie 2017

sâmbătă, 9 septembrie 2017

vineri, 28 iulie 2017

duminică, 23 iulie 2017

marți, 18 iulie 2017

Motor de căutare

Parteneri

Populare

Ultimele comentarii

Recente

Susțineți acest blog

Facebook

Pe Twitter

Ce citesc

Blog Archive